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La receta más simple para preparar unos rolls de canela suaves y exquisitos

Con ingredientes básicos y una masa tierna, estos rolls de canela son ideales para compartir en cualquier momento del día.

Rolls de canela

Si buscás una receta dulce, esponjosa y fácil de preparar, los rolls de canela son una opción irresistible. Con ingredientes simples y una masa suave, podés lograr un resultado de panadería sin salir de casa. Conocé el paso a paso de la receta.

La receta más simple para preparar rolls de canela suaves y exquisitos

El secreto para que queden bien esponjosos está en respetar los tiempos de levado y no apurarse con la cocción. La masa debe ser aireada y el relleno generoso, con mucha canela y azúcar. El glaseado final le da ese toque clásico que los hace únicos.

Para preparar rolls de canela caseros necesitás:

Para el relleno:

Para el glaseado:

La clave está en amasar bien y dejar reposar la masa hasta que duplique su tamaño. Luego se estira, se unta con manteca, azúcar y canela, se enrolla, se corta en porciones y se hornea. Al salir, se bañan con el glaseado.

Rolls de canela

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